Kein Prosit der Gemütlichkeit?

Über die Zukunft des Gastgewerbes: Ein Feierabendgespräch mit Angela Inselkammer

20.06.23 | 18:00 Uhr | anmelden

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Bayerische Gasthäuser bieten viel mehr als Ambiente, Speisen und Getränke. Sie sind auch Mittelpunkte des gesellschaftlichen Miteinanders und Orte gelebter bayerischer Lebenskultur. Zugleich ist das Gastgewerbe die zweitgrößte Wirtschaftskraft in Bayern. Wo liegt die Zukunft dieser Branche? Die Krisen der Gegenwart wie Corona, die Energie und der hohe Arbeitskräftebedarf stellen sie vor neue Herausforderungen.

Welche Antworten hat das Gastgewerbe darauf und auf welche neuen Formen der Gastfreundschaft dürfen wir uns als Gäste einstellen? Darüber sprechen wir mit Angela Inselkammer, Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern und Geschäftsführerin des Brauereigasthof Hotel Aying.

Die Veranstaltung ist Teil der Reihe „Work & Life“ der Evangelischen Stadtakademie und des Kirchlichen Dienstes in der Arbeitswelt. Zweimal jährlich stellen wir in gemütlicher Abendrunde und mit einem kleinen Imbiss Persönlichkeiten vor, die in der Münchner Wirtschaft und Arbeitswelt Spannendes bewegen.

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Mit

Angela Inselkammer
Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern und Geschäftsführerin des Brauereigasthof Hotel Aying

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